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含量：98.0～103.0%
等级：食品级
CAS号：7757-93-9
包装：25kg/袋
性状描述：
白色结晶粉末，无臭无味，于空气中稳定，难溶于水，不溶与乙醇，易溶于稀盐酸及稀硝酸。在75℃时开始失去结晶水。
产品用途：
食品工业中用作疏松剂，面团改良剂，面粉、蛋糕、糕点、饼干的膨松剂和品质改良剂医药工业中制钙素片，片剂药品添加剂，补充人体钙和磷。
执行标准：GB1889-2004
技术指标：
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标名称 |
指标 |
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外观 |
白色粉末 |
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含量（CaHPO4·2H2O）% |
98.0～103.0 |
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灼烧失重（800℃），% |
24.5～26.5 |
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重金属（以Pb计），% |
≤0.001 |
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铅（Pb），% |
≤0.0005 |
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砷（As），% |
≤0.0002 |
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氟化物(以F计),% |
≤0.005 |
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盐酸不溶物，% |
≤0.05 |
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